Placki z rabarbarem

Maj 27, 2009

placki z rabarbarem

Placki z rabarbarem

Przepis na te placki znalazłam u poswix 🙂 Uprzyjemniły nam wczorajszy poranek. Bardzo smaczne, polecam!

Składniki:

* 2 jajka,
* 1 jogurt naturalny o pojemności 200 ml,
* 1 szklanka mąki,
* 1 płaska łyżeczka cukru,
* sól do smaku,
* 2 łodygi rabarbaru,
* szczypta sody (nie mogłam sie powstrzymać).

+ cukier puder.

Przygotowanie:

1. Rabarbar umyć, obrać pokroić na średniej grubości plasterki. Resztę składników wymieszać w misce. Dodać rabarbar. Smażyć na tłuszczu, aż staną się złote z obu stron.
2. Podawać posypane cukrem pudrem.

Powyższy przepis bierze udział w akcji „naleśnikowy tydzień” zorganizowanej przez nette7 z Fabryki Smaku,

oraz w akcji „majowe śniadanie” prowadzonej przez Mico z Olive & Flour.

Majowe sniadanie